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【马肠子煮多长时间能吃 马肠子煮多长时间】1、马肠子要煮差不多三个小时 。
2、先用开水大火煮10-15分钟，期间要起气泡，一定要用牙签或尖物将其扎破排出气泡 ， 否则肠身易爆裂 。等完全没有气泡后，再换一锅冷水小火煮2个小时以上，或用高压锅压30分钟 。煮熟后即可出锅、冷却，切片 。
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