韭菜是中国人民非常喜爱的一味蔬菜 ， 除了能拿来炒 ， 用来包饺子味道也是相当不错的 ， 所谓正月的大葱2月的韭菜！也就是说韭菜味道最好的时候 ， 那移栽韭菜什么时候好？
1、韭菜根一般于7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗长势瘦弱偏小可于第2年早春移栽） ， 移栽时采用单行深沟栽植法 ， 栽前浇透苗池 ， 将韭苗起出剪去须根先端留2-3厘米 ， 剪去叶片2/3以减少叶面蒸发 。
2、按行距40厘米开沟 ， 沟深15厘米左右 ， 在沟内按株距1-1.5厘米摆苗 ， 浇水、覆土 ， 定植时培土深度以不埋住分叶节为宜 ， 培土后韭菜沟比行间略低4-6厘米 ， 以利逐年培土实现高产 。
3、栽后连浇2次水 ， 及时疏松土壤蹲苗 ， 以后保持土壤见干见湿 。韭菜长至15厘米高时结合浇水每亩追施磷酸二铵10千克 ， 以后间隔20天再追肥一次 。立秋后天气较凉 ， 要适时控水 ， 土壤封冻前浇足冬水 。
4、撮栽：确定行距开沟后 ， 再沟内按穴距开穴 ， 穴深10至13厘米 。穴距17至20厘米时栽30株 ， 穴距7至9厘米时栽10至15株 。
5、单株栽：按预定行距开深10至13厘米的沟 ， 在沟内按1至2厘米株距均匀摆放韭株 。
韭菜是嗜肥蔬菜 ， 对氮肥和磷肥要求较高 。充足的氮肥不仅能提高产量 ， 而且可减少叶片纤维含量 ， 改善品质；磷肥促进根系发育 ， 使叶片颜色加深 ， 有利光合作用 。
【韭菜苗什么时候移栽好 移栽韭菜什么时候好】
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