将新鲜的蚕豆角去掉外面的厚荚后,再剥掉蚕豆的薄皮,将剥出的蚕豆煮汤、清炒、凉拌都是可以食用的,蚕豆中含有的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用 。
【蚕豆角怎么吃】蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35% 。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁,此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量 。
推荐阅读
- 一个人手相发白好不好 看大师怎么说的
- 玻璃上有胶带怎么处理? 胶带粘玻璃上怎么清洗
- 电费一度多少钱怎么算 电费一度多少钱?
- 眼影怎么搭配颜色
- 蒜蓉虾的做法龙虾怎么做
- 玻璃离防护网太近怎么擦
- 猫蚤上人身怎么办
- 老年人照片怎么拍
- 钉钉云课堂抢光了怎么办 钉钉云课堂怎么抢
- 方盒子怎么拍漂亮