文章插图
1、主料：白菜1棵、油豆腐8块、辣椒酱1勺、陈醋2勺 。
2、辅料：大蒜4瓣、香葱1棵、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量 。
3、大蒜切片；香葱切碎 。
4、白菜洗净，切块 。
5、油豆腐切块 。
6、锅里倒入适量的油烧热后 ， 放入大蒜和香葱爆香 。
7、倒入白菜翻炒至变软 。
8、放入油豆腐 。
9、加入食盐 。
【酸辣油豆腐炒白菜 酸辣油豆腐炒白菜丝的做法】10、加入蚝油调味 。
11、放入辣椒酱 ， 焖5分钟 。
12、出锅前淋入陈醋即可 。
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