【空气炸锅蛋挞 空气炸锅蛋挞锡纸要拿掉吗】
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1、准备用料:牛奶250毫升 , 淡奶油100克,鸡蛋3个、低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克 。
2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化 , 然后放置一旁冷却至室温 。
3、冷却好后加入三个蛋黄 , 再用网筛筛入低筋面粉 , 充分搅拌后 , 过滤一下 。
4、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里 , 每个大概7分满就可以了 。
5、把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦(或者烤箱22度 烤25分钟左右) 。
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