【海蘑菇是什么植物】1、海蘑菇是水生蘑菇类植物 。海蘑菇 ， 又名玉蕈、斑玉蕈 ， 真姬菇 ， 质地脆嫩 ， 隶属于白蘑科、玉蕈属 ， 子实体中等至较大 。
2、如今栽培的海蘑菇有浅灰色和纯白色两个品系 ， 白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇” ， 多为工厂化栽培 。菌盖直径3-15cm 。
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