【为什么吃完菠菜很涩 为什么吃完菠菜牙齿会涩】这种现象被称作“菠菜牙”，它之所以会出现是因为这种绿叶蔬菜里面充满了草酸 。
当你吃菠菜的时候，草酸会与钙结合形成草酸钙 。草酸钙这种晶体不溶于水 。因此吃菠菜的时候就感觉这些小晶体在你的嘴巴里四处漂浮，这让它有了不同寻常的口感，让人感觉牙齿涩涩的 。
因此，在吃菠菜之前，可以将菠菜丢在沸水中煮熟或者蒸熟，以便去除草酸 。或者在新鲜菠菜上滴一点柠檬汁，因为柠檬汁中的抗坏血酸(维他命C)能够溶解草酸 。
推荐阅读
- 凉拌菠菜 凉拌菠菜怎么做呢
- 为什么吃汤圆容易饿 为什么吃汤圆容易饱
- 《致我们单纯的小美好》中，为什么有人说江辰喜欢陈小希却不承认呢？
- 为什么吃米粉类的东西胃就不舒服
- 为什么吃鸡主播这么厉害 为什么吃鸡会这么火求解释
- 芹菜的叶子能吃吗为什么都丢掉 芹菜的叶子能吃吗?
- 为什么吃红薯胃就会觉得很酸
- 为什么吃瓜子会上瘾蚂蚁庄园 为什么吃瓜子会上瘾
- 为什么橙子剥的比切的好吃
- 彩漂粉为什么洗不干净 彩漂粉为什么要热水