【鸡骨草瘦肉汤的做法】1、鸡骨草瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)120克
辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,
调料:盐3克,味精1克
2、将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净 , 沥干水;陈皮、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净 , 切块 。
3、锅内烧水 , 至水开时 , 下入猪肉氽约5分钟 , 捞起 。
4、砂锅内放入适量清水 , 煲至水滚 , 放入全部用料 , 用中火煲3小时 , 加入精盐调味 , 即可饮用 。
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