【酿皮子调料配制 酿皮子的做法】
做酿皮子需要准备食材：面粉、水 。共分为4个步骤 ， 以下是做酿皮子的详细操作：1：水没过面团洗出面筋水没过面团 ， 像洗衣服一样 ， 洗出面筋 。
2：搅均匀的浆倒入盘中烧开水 ， 准备一个平盘 ， 刷一层薄油 ， 把搅均匀的浆倒入盘中 ， 铺满即可 。
3：面浆入锅 ， 大火煮面浆入锅 ， 中大火煮三分钟 。
4：隔水加热隔水加热至面浆表面出气泡即可 。
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