1、食材:白凉粉30克 , 陈醋或白醋适量 , 薄荷粉10克 , 白糖适量 。
2、方法:将从超市买来的凉粉放到一个大锅或者大碗里 。
3、将水烧开 , 最好是刚烧开的 , 越烫越好 。然后将开水放到慢慢冲到装凉粉的碗中 , 边冲边搅拌 。不同的凉粉对水的比例不一样 , 请参考凉粉上的说明!
4、搅拌均匀后 , 放在桌面上静置15分钟 , 等凝固后再放入冰箱内冷藏 。
【水冲凉粉制作方法有哪些】5、等要吃的时候用小碗盛出 , 然后再放些白糖和陈醋或者白醋 。那味道酸酸甜甜 , 冰凉冰凉的真是让人回味无穷啊!
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