【冰粉的原料是什么 冰粉的小料有哪些】
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1、冰粉原料有葡萄糖,白砂糖,冰粉籽粉,魔芋粉,海藻提取物等 。冰粉 , 部分地区又称凉粉,是著名的夏季小吃,起源于四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎 。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑 , 清凉降火 。作为夏天的一道美食 , 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。
2、其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲 , 冰粉树 。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此 。
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