【活的青蟹可以直接蒸吗 活的青蟹可以直接蒸吗怎么蒸】
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1、可以 。青蟹是常见海鲜的一种,肉质细嫩、营养丰富 。食用方法有很多,清蒸是其中比较受欢迎的一种,清蒸的青蟹不仅做法简单 , 而且更能感受青蟹中原有的鲜味及鲜嫩口感,因此将青蟹清洗干净之后可以直接清蒸 。
2、青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食 。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体 , 低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼 。自然环境中 , 青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料 。广泛分布于太平洋、印度洋 。
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