盖碗怎么用

【盖碗怎么用】
盖碗的用法是:首先将杯盖稍微倾斜以留出恰好出水的缝隙 , 然后将中指和拇指放在盖碗边缘并用食指轻压盖纽(三点一线 , 正好是盖碗的中心线) , 接着虎口微抬与盖碗后半部分保持一定距离即可 。
盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具 , 又称为“三才碗”、“三才杯” , 其中“盖为天、托为地、碗为人” , 暗含天地人和之意 。盖碗茶必须用滚烫的开水冲一下碗 , 然后放入茶叶盛水加盖 , 沁茶的时间约为20秒至3分钟 。

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