文章插图
1、材料:咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖、洋葱粉、蒜粉、姜末、鸡汁粉、味精、水解植物蛋白 。
2、猪油、牛油热锅溶化,放入小麦粉炒熬20-30分钟;
【咖喱调料的制作方法窍门 咖喱调料的制作方法】3、将咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖、洋葱粉、蒜粉、姜末、鸡汁粉、味精、水解植物蛋白按照配方比例放入锅内,一边炒制一边搅拌,直至混合均匀;
4、将炒制好的调味料装袋封口,得到成品 。
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