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自热火锅怎么做视频 自热火锅怎么做

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自热火锅怎么做
自热火锅怎么做 。很多人都是喜欢吃自热火锅的 ， 而且自热火锅是一种方便食品 ， 能让人在十几分钟内就吃到美味的火锅 ， 而且操作步骤简单 ， 以下看看自热火锅怎么做及相关资料 。
自热火锅怎么做1
在吃自热火锅的时候准备一杯凉水 ， 将加热包外面的包装袋撕开 ， 将凉水倒进含有发热包的盒子里 ， 之后盖上盖子等待15分钟 ， 食物自动加热之后就可以食用 。发热包里面的材质是生石灰 ， 生石灰在遇到冷水的情况下就会自热 ， 而这产生的热量也足将食物煮熟 。
自热火锅怎么弄步骤：
1、打开盖子 ， 将盒子、食材盒加热包取出 ， 然后撕开火锅调料包倒入内盒中 。
2、接着将菜包倒入盒内并搅拌均匀 。
3、加入凉水至恰好没过菜品就行 ， 然后搅拌均匀即可 。
4、撕开加热包外面的塑料包装 ， 将加热包放入外盒 ， 加凉水至刚淹没加热包即可 。
【自热火锅怎么做视频 自热火锅怎么做】
5、放入内盒 ， 盖上盒盖 ， 注意盒盖排气孔 ， 防止烫伤 。请注意：不要将加热中的盒子直接放在耐热性差的台子上（例如玻璃桌面等） 。
6、耐心等待15分钟左右 ， 搅拌均匀即可食用到热气腾腾的火锅了 。
自热火锅怎么做2
自热火锅煮几分钟
大约煮15分钟后可开盖食用 。
自热火锅食用需拆开包装 ， 按照说明书 ， 先将火锅底料和所有食材放入上层餐盒 ， 并加入冷水 ， 随后撕掉加热包外袋放入底层盒子 ， 加凉水没过加热包 ， 接着将上层盒子放入底层盒子 ， 盖上加热盖 ， 大约15分钟后开盖食用 。
一般将加热盖盖上 ， 发热包遇到水后在3-5秒钟内即刻升温 ， 温度高达150℃以上 ， 蒸汽温度达200℃ ， 底层盒子便开始传来水“咕噜咕噜”的声音 ， 此时水温较高千万不能触碰自热火锅包装盒或打开包装盒 ， 等15分钟后 ， 整个盒子向外鼓起 ， 并且盒子仍然十分灼热 ， 可尝试打开加热盖 ， 高温蒸汽扑面而来 ， 整个的食用的过程中 ， 自热火锅能保持较高温度 ， 可持续保温2-3小时 。
自热火锅不响了就是好了吗

是的 。
自热火锅发热的原因是因为包装盒里的发热包 ， 其中主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐 ， 生石灰组成一袋 ， 注入冷水 ， 就可以加热到150℃以上 ， 而蒸汽的温度即可达到200℃ ， 用来蒸煮食物 ， 煮的过程中会发出响声 ， 一旦成分耗尽 ， 就不会继续加热了 ， 不过可以实现保温状态 ， 此时也说明自热火锅煮好了 。
15分钟为啥自热火锅还没好
因为15分钟后加热包里面的原料没有完全消耗掉 。
自热火锅其加热原理是利用发热包内的物质与水接触 ， 释放出热量 ， 从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高 ， 一般煮15分钟自热火锅就会停止咕噜咕噜的响声 ， 如果还没停止的话 ， 说明加热包里的成分还未完全挥发 ， 需等到加热包里面的原料在完成化学反应之后才会停止解热 ， 不过剩下的热量还可以维持一个多小时的保温状态 ， 以模拟火锅持续温煮的沸腾感觉 。
不过自然火锅煮了15分钟一般里面的食材也基本煮透了 ， 要是外包装盒不烫手的话 ， 可以尝试打开包装盒 ， 搅拌均匀试吃 ， 觉得口感适宜就可以开吃了 ， 如果食材还未熟的话 ， 可以继续焖煮至熟透 。
要注意在使用加热包给食物加热之后 ， 不要随意丢弃发热包 ， 要等到它完全冷却之后再做垃圾回收处理 ， 以免造成安全隐患；另外 ， 加热水虽然不是有毒物质 ， 但它并不符合饮用水标准 ， 所以市民用完后要谨慎处理 ， 避免饮用 。
怎么判断自热火锅好了
除了看自然火锅没有响声停止以外判断是否煮好 ， 还可以根据以下两点进行判断：
1、看时间

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