![香辣粉丝包的做法 香辣粉丝包子馅做法和配方](http://img.zhejianglong.com/230611/0401103139-0.jpg)
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1、食材用料:粉条200g、猪肉100g、盐一勺半、老干妈酱适量、胡椒粉一勺、葱花少许、花生油适量 。
2、准备食材粉条,将粉条用热水泡开 。
3、泡开后控水备用 。
4、将肥瘦相间的猪肉剁成肉沫 。
5、锅中加油 , 炒肉沫 , 炒至变色 。
6、必须用这款老干妈酱,才有熟悉的味道 。
7、将老干妈的红油倒入,适量加着酱,一起煸炒 。
8、粉条切成两三厘米的碎段 。
【香辣粉丝包的做法 香辣粉丝包子馅做法和配方】9、将粉条碎段倒入锅中放入盐胡椒粉与肉酱一起最小火煸炒,一定最小火 , 粉条容易粘锅 , 只是起到入味的作用,均匀拌开即可盛出冷凉使用 。
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