【大白菜蒸着吃怎么做好吃 大白菜蒸着吃怎么做】
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1、食材明细:白菜、猪瘦肉、油、胡椒粉、盐、味精、葱、香菇、红萝卜、糖、蚝油、生抽 。
2、白菜取叶 , 放入盘中,加胡椒粉 , 盐,少许糖 , 油腌制 。
3、猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎 , 香菇剁碎,装入盆中,加生抽,蚝油 , 胡椒粉 , 生粉 , 油,搅匀,放大白菜上面 。
4、放锅中蒸15分钟 , 食时把肉馅和白菜拌匀 。
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