1、黄油软化后加入糖粉和盐 ， 搅打均匀；
2、分两次加入淡奶油 ， 用手动打蛋器打到轻盈蓬松状；
3、筛入低筋面粉 ， 用刮刀切拌均匀；
4、放入干葱碎翻拌均匀；
5、将面糊装入裱花袋 ， 用大号菊花嘴 ， 挤花在铺了锡纸的烤盘上；
【葱香曲奇饼的做法】6、烤箱预热180摄氏度 ， 上下火 ， 烤盘放在烤箱中层 ， 烤15～20分钟即可 。
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