葡萄酒打开后能放多久还能喝吗


【葡萄酒打开后能放多久还能喝吗】葡萄酒打开后放1个月就不能喝了 , 开瓶的红酒建议1个星期内喝完 , 酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸 , 打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存 。确实不行就换成小瓶 , 这样瓶子里的空气就会很少 。
建议将红酒水平放置为好 , 这样可以保持瓶塞与酒的接触 , 起到密封酒的作用 。如果瓶子是站立的 , 随着时间的推移瓶塞会干枯变细 , 而使酒氧化了 。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置 , 这样沉淀物就落在瓶底了 。

    推荐阅读