烧烤鸡心腌制配方如下：
麻辣臭干料2包 ， 精盐60克 ， 味精90克 ， 特鲜1号1包 ， 生姜、香葱(剁细)名30克 ， 松肉粉20克 ， 白糖7克 ， 红薯淀粉150克。
烧烤鸡心腌制方法如下：
将上述原料和5公斤食品充分拦匀 ， 腌泡20分钟穿成串 。如果拌合时干燥 ， 应适当加水 ， 让调料完全沾在肉食上 ， 不宜太稀 ， 因为这些都是生料烤制 。
【烧烤鸡心怎么腌制好吃 烧烤鸡心怎么腌制】
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