【酸奶与牛奶哪个含钙 酸奶和牛奶哪一个含钙高】
相差不大 。
酸奶是以牛奶为原料发酵而成,两者都富含蛋白质、钙质,是钙的良好来源 。但是酸奶中含有乳酸,能促进钙、磷等多种矿物质的吸收,对于乳糖消化不良的人群来说,喝酸奶不会导致腹胀、腹泻等症状,因此可以用酸奶代替牛奶 。
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