文章插图
1、水煮螃蟹一般要15～20分钟左右，根据螃蟹大小不同，煮制时间也不一样 。小于3两的螃蟹一般煮15分钟便可以煮熟 ， 3两以上的螃蟹建议煮20分钟左右，可以将螃蟹充分煮熟 。
2、煮螃蟹时最好凉水下锅，可以保证螃蟹的成熟度较为一致，并且也能使螃蟹的口感较佳 。煮螃蟹前需要将螃蟹充分刷洗干净，尤其是螃蟹的嘴部和腹部，以免脏东西影响食用 。
【闸蟹煮多长时间就好了 闸蟹煮多长时间】3、螃蟹属于寒性食物 ， 食用时最好配合姜醋汁及黄酒，可以适当减轻螃蟹的寒性性质，也能使螃蟹的口感较佳 。注意每次食用螃蟹的量不能太多 ， 否则会出现较为严重的肠胃不适感，影响身体健康 。
推荐阅读
- 排骨普通锅煮多长时间 炖排骨普通锅多长时间
- 螃蟹煮多长时间可以吃 螃蟹煮多长时间可以吃啊
- 怎样杀螃蟹 图解杀蟹全过程 大闸蟹死了怎么办
- 煮豆浆要多长时间 煮豆浆需要多长时间
- 河蟹煮多长时间最合适 河蟹煮多长时间最合适需要放什么调料
- 腊肠煮多长时间才能熟 一般腊肠煮多久能熟
- 冻元宵煮多长时间 冻元宵煮多长时间就好了
- 冰冻虾仁需要煮多久 冻虾仁煮多长时间
- 泡好的海带煮多长时间 泡好的海带煮多长时间能熟
- 砂锅炖羊肉多长时间熟 砂锅炖羊肉多长时间