【海燕窝的做法与功效 海燕窝的做法与功效与作用】
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1、海燕窝是一种天然珊瑚草，因营养价值高，胶质浓似燕窝，所以又称为“海底燕窝” 。其形状像珊瑚所以也叫珊瑚草、鸡脚菜、珍珠菜，具有美容养颜、清血养肝、润肠通便等功效 。
2、海燕窝中富含胶原蛋白 ， 能去除皱纹、淡化黑斑，更有排毒的功效，可使肌肤锁水、紧致、恢复弹性 。
3、海燕窝含有的海中酵素，具有清血养肝的作用，能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将肠道及胃壁清除干净，可帮助恢复肝脏功能 。
4、海燕窝的膳食纤维含量较高，能保持肠道通畅 ， 还能诱导肠道中有益细菌的大量繁殖，可帮助消化及促进废物排泄 。
5、海燕窝含有胶原蛋白、海中酵素、膳食纤维以及铁、钙、锌、镁、钾、磷等多种人体所需的矿物质，还有维生素B12、维生素C、维生素E、生物素及烟碱酸 。其中的胶原蛋白可改善皱纹、黑斑的现象 ， 并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性 。
6、海燕窝的做法：材料：海燕窝4两,二砂糖5大匙,柠檬适量,蜂蜜2大匙 。将材料备妥干燥的海燕窝,柠檬,二砂糖,蜂蜜 。海燕窝用清水反复冲洗3.4次把干燥海燕窝中的砂石和海味洗净 。将28cm的深锅放入1/3的自来水先放入海燕窝用中火煮40分钟 。熬过的海燕窝再加入自来水加到锅子的8分满中火在煮30分滤掉海燕窝即可分别放入锅子放凉 。放凉后放入冰箱冷藏2.3小时后海燕窝成冻状用手摸很有弹性时即完成原味海燕窝 。加入柠檬汁.蜂蜜.糖水即完成像爱玉口感的海燕窝了 。
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