【鸡爪年糕怎么做好吃】1、鸡爪剁成小小块 。
2、把剁好的鸡爪跟凉水一起放入锅中焯水 , 倒入料酒去腥 , 大火煮沸后把鸡爪捞出冲洗干净 。
3、另起锅 , 将锅烧热倒入适量的油 , 小火将油稍微烧热 , 然后放入花椒跟辣椒炸出味儿 。
4、再倒入鸡爪开始翻炒 , 炒至有些焦黄就倒入料酒、生抽、酱油、白胡椒粉、盐继续翻炒 。
5、开始加水 , 没过鸡爪多一点水为好 , 大火煮开转小火 , 盖上盖子焖 。
6、汁水大概收到一半时放年糕跟小米椒青椒 , 小心粘锅底 , 中途翻几次 , 转中火汁水收干就好 。
7、最后出锅撒葱花或者香菜就ok啦!
推荐阅读
- 福建OCIM品牌怎么样?
- 魅族mx怎么样查询上网浏览记录
- 鞋子气垫里怎么会有水雾啊
- 白芸豆应该怎么吃
- 车内鱼臭味怎么处理
- 2023南京江北新区公办初中学校学区范围怎么划分?
- 维尔桑达品牌怎么样 江西希维尔品牌怎么样?
- 卖衣服怎么夸人家 卖衣服该怎么夸人
- 鞋子磨脚软化了也不行怎么办
- 微信朋友圈里怎么发很长的文字