自制珍珠奶茶怎么做


1、准备好水、红糖20克、木薯粉50克、茶8克 。将水和红糖依次倒入锅中 , 将红糖溶化 。
2、将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉 , 搅拌均匀 。成为糊状之后 , 捏成团形 。搓小一点 , 比较容易熟 。
【自制珍珠奶茶怎么做】3、把捏好的珍珠倒入开水中 , 先煮再焖 , 因为珍珠比较大 , 所以时间会比较长 。
4、将8克茶叶放入开水中煮沸 , 加入牛奶反复搅拌均匀 , 最后加入糖50克 。
5、把煮好的珍珠放入杯中 , 煮熟的奶茶过滤后倒入杯子 , 就完成了 。

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