烘焙食材过期了 ， 肯定不能再使用了 ， 只能够选择扔掉 ， 或者是埋到土壤当中充当有机肥供植物使用 。但是人坚决不能吃 ， 吃了以后会有一些身体的异常反应 。
【烘焙食材过期了怎么办】烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料 ， 添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等 ， 经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品 。它不仅具有丰富的营养 ， 而且品类繁多 ， 形色俱佳 ， 应时适口 ， 可以在饭前或饭后作为茶点品味 ， 又能作为主食 ， 还可以作为馈赠之礼品 。
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