材料
白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克 。
编辑本段做法
1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开 。2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开 。3、转文火煲20分钟 。
【白薯豆腐番茄汤怎么做?】编辑本段功效
白薯属碱性食物,能中和过多的酸性物质,防止血液、体液酸化 。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病 。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐,它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤,不但味道更鲜美,而且细滑嫩爽 。番茄就不用多说了,用它们做出来的去脂汤不但味道鲜美,而且去脂效果还不错 。
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