304不锈钢和400不锈钢都不错 。
不锈钢锅具有不粘功能,关键是你要掌握好温度,当锅具足够热时,即衡温160-180度,可以达到不粘食物的效果 。
不锈钢锅具好看,但清洗是个大问题,尤其亮光的锅具更是如此 。先用抹布+小苏打+少许热水擦拭,还是能在某种程度上减缓污渍,同时对锅具的伤害也最小 。
【304不锈钢和201不锈钢哪个好 304不锈钢 400不锈钢 201不锈钢哪个好】也可以购买不锈钢清洁剂,方法是涂一层在锅具表面,放置5-10分钟,再用软布擦,除掉顽渍效果还是不错 。
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