文章插图
1、一般建议酵母粉和面粉的比例为1:100比较合适,通常500克的面粉可以放4-5克的酵母粉,不过由于温度对酵母发酵的效果会有所影响,因此不同的季节可以适量的调整比例 。
【1斤面粉放几克安琪干酵母 酵母粉和面粉的比例怎么配】2、酵母放多了整出来的面食口感会有些发酸,放多了也会提高发酵速度,不过并不会对身体有太大的影响,如果还没有蒸 , 可以将面放置作为老面,然后混合进入新面重新发酵即可 。
推荐阅读
- 正月新春什么二月郊外放风筝三月清明杨柳绿 正月新春什么二月郊外放风筝
- 冬天坐飞机羽绒服放哪
- 飞机空中放油放到哪里去了
- 春节前银行还放款吗
- 高铁脚踏板怎么放下来
- 高铁能放多大的行李箱
- 做菜什么时候放蚝油 做菜怎么给蚝油?
- 酸奶鸡蛋和面粉可以做什么 用酸奶面粉鸡蛋怎样做蛋糕
- 过年馒头怎么放不坏
- 钉钉群会议怎么看回放