米饭与面食相比哪一个更容易被消化

【米饭与面食相比哪一个更容易被消化】
对于胃酸较多的人来说 , 面食容易消化 , 因面食碱性较大 , 可中和酸性 。
对于胃酸少的人来说 , 米饭好消化 , 面食易引起胃酸过多 。
米饭和面食同含有较少的维生素 , 蛋白质 , 较少的脂肪 , 碳水化合物 , 钙磷铁等 , 但碳水化合物面食比米饭多 。

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