【如何蒸出好吃的酸奶蛋糕窍门 如何蒸出好吃的酸奶蛋糕】
文章插图
1、先在容器中蛋液和酸奶,然后再加入玉米油和柠檬汁 , 搅拌均匀 。
2、之后再加入低粉,搅拌均匀,然后在另一个容器中接入蛋清,接着分次加入白糖 , 将蛋清打发 , 然后让蛋清在打蛋器上呈鸡尾状,就打发成功了 。
3、将打发的蛋清分次加入蛋黄液中,上下搅拌均匀后,将其放入模具中震一下,将里面的气泡震出来 。
4、最后用保鲜膜封好,再上锅蒸35分钟,就能吃到好吃的蒸酸奶蛋糕了 。
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