圣诞节的起源及养生食物( 二 )


③ 能够束缚和阻碍过度吸收葡萄糖,有抑制饭后血糖值上升的作用;
④ 纤维素还能抑制吸脂,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生 。
⑤ 中医认为玉米有食欲,益肺宁心,有利尿功 。调节食欲利尿消肿 。主食欲不振;小便不利;水肿;尿路结石 。
(2) 注意:久食有助于滋润胃 。新鲜的人,帮助湿虫,特别不应该多吃 。
4.姜饼
姜饼是著名的圣诞食品,传统的姜饼,以生姜、蜂蜜、胡椒粒为材料,甜而辣,口感相当刺激 。
(1) 功效:
① 姜饼中的生姜性温味辛,健脾胃,散风寒,有姜能疆御百邪,所谓姜的说法 。
② 生姜不仅能刺激人体出汗,还具有暖胃、祛痰、祛风、散寒、解毒等效果 。
(2) 注意:
① 阴虚火旺者、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者不应长期食用生姜 。
② 蜂蜜一直被是天然营养品,不仅有果糖、葡萄糖、维生素等矿物质,还有很多微量元素,经常吃可以预防贫血、心脏病、过敏等疾病 。
③ 胡椒有排气的作用,可以治疗胸隔膨胀、寒痰温暖、感冒引起的腹痛、食欲不振等 。
5.杏仁布丁
圣诞晚餐开始时,必须先吃杏仁布丁,然后再吃别的 。如果谁能吃到那个唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的人,通常大人会把这个杏仁放在最小的孩子碗里让他们高兴 。
(1) 功效:
中医认为杏仁祛痰止咳、平喘、润肠 。治疗外感咳嗽、呼吸、喉瘫、肠干便秘 。
(2) 注意:
阴虚咳嗽和大便溢出者不得服杏仁 。
6.圣诞葡萄酒
葡萄酒是耶稣血的化身 。这种传统形成的原因是肉象征耶酥基督的肉体,葡萄酒代表他的血 。耶稣受难,应该纪念被钉在十字架上的血肉之苦 。
圣诞葡萄酒有特殊的饮用方法:
① 在酒中加入红糖、橘子皮、橘子、橘子仁、葡萄干等材料,
② 在火上加热的同时搅拌(注意不要打开锅),
③ 最后加入伏特,打开锅后,一杯肚子就会变香变暖 。
(1) 功效:
中医认为,葡萄酒辛、甘、苦、温 。归肝、胃、肺经 。有活血、散寒、促进药效的作用 。
(2) 注意:
因为酒有明显的伤肝作用,所以不推荐喝得太多 。
圣诞节送苹果还是平安夜
一般情况下苹果是会在平安夜这天晚上送的,而圣诞节的前一天就是平安夜,对于外国人来说平安夜的意义有点类似与中国的除夕,不过送苹果的习俗却是中国所特有的 。
各国圣诞节传统礼物
英国:英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等 。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送 。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物 。
美国:因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗 。不过,在圣诞时期,美国人的门着花环以及其它别致的布置则是一样的 。
法国:法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒 。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭 。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子 。
西班牙:西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物 。在许多城市里有礼物给最美丽的子女 。牛在那天也能得到很好的待遇 。据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖 。


【圣诞节的起源及养生食物】

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