圣诞节的起源及养生食物

12月25日的圣诞节是庆祝基督创始人耶稣基督生日的日子,是西方国家最大、人们最喜爱的节日 。下面是小编为大家整理的圣诞节的起源及养生食物,希望可以提供给大家进行参考和借鉴 。
圣诞节的由来
圣诞节(Christmas)一词,源于古英文的Cristes maesse,意思是基督弥撒 。拉丁__于AD 336年,开始在十二月二十五日记念耶稣的诞生;东正教则以一月六日为圣诞 。
圣诞节(christmas)是_的一个重要的节日,定于每年12月25日,纪念耶稣基督的诞生,同时也是普遍庆祝的世俗节日 。纪念耶稣诞生的节期与时值仲冬的农节和太阳节这两个非_节日巧合,因此庆祝习俗来源不一 。在罗马帝国范围之内,12月17日农神节是寻欢取乐、互相馈赠的日子 。12月25日是古伊朗 人所崇奉的正义之神密特拉的生日 。
古罗马人在元旦用青枝绿叶和灯火装饰房屋,并向儿童和穷人赠送礼物 。条顿人各部族渗入高卢、不列颠和中欧等地,又带来日耳曼人和克尔特人的宗教仪式 。于是,有了团聚欢宴、燃烧大块柴木、品尝大木形糕饼,张挂树枝、陈放枞树、访亲问友、来往馈赠等庆祝活动 。象征温暖和长寿的火与灯光,一向是冬季节日庆祝活动中的内容,在_和非_习俗都是如此 。常青树象征奋斗生存,自从中世纪以来就与耶稣圣诞节庆祝活动发生联系 。由于历法不同,东正教及其他东欧教会的圣诞节日期相当于公历1月6日或7日 。
西方人以红、绿、白三色为圣诞色,圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰 。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛 。绿色的是圣诞树 。它是圣诞节的主要装饰品,用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成 。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花,还点燃着圣诞蜡烛 。
红色与白色相映成趣的是圣诞老人,他是圣诞节活动中最受欢迎的人物 。西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内 。在西方,扮演圣诞老人也是一种习俗 。
圣诞节养生食物

1.火鸡
一般来说,英国家庭喜欢自己烹饪火鸡,把竹笋、芹菜、洋葱、栗子等大量蔬菜塞进十英镑的火鸡肚子里,在表层涂上香料,放入烤箱烤 。
(1) 功效:
火鸡在营养价值上有一高二低的优点 。
① 一高蛋白质含量高,二低脂肪低,胆固醇低,铁、锌、磷、钾和维生素b丰富 。
② 火鸡肉与其他肉类产品相比蛋白质含量高,但热量和胆固醇最少的火鸡肉含有的脂肪不饱和脂肪酸,血液中胆固醇量不会增加,其次火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、孕期、受伤者来说,火鸡肉是供给铁质的最佳来源之一 。
③ 火鸡肉在营养学上的其他特色包括丰富的色氨酸和赖氨酸,有助于减少人体压力、消除紧张和焦虑等症状,也被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品
④ 中医认为火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品,健脾胃,补肾虚,提高免疫力,对女性来说火鸡可以调整经和通乳 。

(2) 注意:
① 感冒发热,内火旺盛,痰湿偏重的人,热毒疥疮肿胀的人,痔疮和疥疮的人不能吃 。
② 传统的烤火鸡可能会致癌,不建议吃太多烤火鸡,吃的时候要去除烤火部分 。
2.苹果
在中国,每个人都喜欢在平安夜送“苹果” 。苹果的“苹果””和平安的“平安”同音,意味着平安吉祥 。这是特别本地化的圣诞菜 。
功效:
① 苹果不仅可以调肠胃功能,还能降低胆固醇,降低血压、防癌、减肥,增强孩子的记忆力 。
② 还含有维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所需的营养成分,含有利于儿童成长发育的纤维,可以提高儿童记忆力的锌 。
③ 苹果的生食和煮糊(果酱)有补脾气、养胃阴的作用 。
④ 病面颜色黄而少华,食欲不振,食后腹胀,眩晕,声音短,疲劳,便瀑布,舌嫩苔厚,脉虚等精神疲劳时可食用 。
⑤ 癌症患者虚弱,不想吃饭的人,用苹果切成一只,去皮切成核,粳米炒50克黄,加水煮粥吃,健脾开胃 。

⑥ 水肿和腹水患者在服用利尿剂时,也可以多吃苹果,补充维生素等营养物质,同时也可以调节水盐和电解质的平衡 。
3.玉米粥
在美国,圣诞晚餐有同样的特殊食品——烤玉米粥,上面有奶油,放水果,甜美可口,有味道 。
(1) 功效:
① 玉米中的维生素含量非常高,是大米、小麦的5~10倍,特殊玉米的营养价值比普通玉米高 。
② 玉米中丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可预防便秘、肠炎、肠癌等;

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