【熊猫吃翔套餐的做法】
文章插图
1、主料：米饭适量、海苔适量、香油适量、土豆、胡萝卜、洋葱适量、咖喱、芝士一整锅的量加一包半咖喱 ， 三片芝士里脊肉适量、姜适量、盐、生抽、生粉、鸡精适量、西生菜、黄瓜、西红柿、玉米适量、沙拉酱适量、裙带菜适量、豆腐适量、白芝麻适量、味增酱适量、葱适量 。
2、将里脊肉切丁，用盐、生抽、生粉、鸡精、姜腌制备用 。
3、将土豆、胡萝卜、洋葱、豆腐、西红柿切丁备用 。
4、将西生菜、黄瓜、洗净切片 。
5、米饭煮熟 。
6、油锅烧热，爆香里脊肉 ， 加入洋葱、爆香，继续加入土豆、胡萝卜翻炒，加入咖喱、开水炖煮（一整锅的量加一包半咖喱，开水没过食材） 。
7、煮至土豆软烂 ， 入口即化，加入芝士煮化（一锅配三片），尝味出锅 。
8、手上涂上香油，将米饭在手上捏成团 ， 加上剪好的海苔，拼成熊猫的形状 。
9、和咖喱一起摆盘 ， 熊猫吃翔完成 。
10、水煮开，加入味增酱煮化（够味即可），加入豆腐丁、裙带菜煮熟 。
11、尝味之后，如果觉得味增不够鲜可以加鸡精（一般是够的） 。
12、将处理好的西生菜、黄瓜、西红柿、玉米依次摆入碗中，加入沙拉酱即可 。
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