文章插图
1、材料:糍粑适量,鸡蛋适量,黄豆面适量,细砂糖适量 。
【黄豆面拌糍粑的做法窍门 黄豆面拌糍粑的做法】2、鸡蛋放碗里打散 , 锅里放油烧热 。
3、把糍粑放鸡蛋液里裹一下 , 放入油锅,炸至两面金黄,即可起锅 。
4、把黄豆面和细砂糖放碗里搅拌均匀,撒在糍粑上即可 。
5、黄豆面的制作:黄豆洗干净晾干,放入锅里用小火炒熟 , 然后用搅拌机打成粉末 , 即可 。
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