元旦吃什么传统食物 元旦的传统食物及习俗

元旦是公历新一年的第一天 。中国古代曾以 腊月、 十月等的月首为元旦,但在1949年中华人民共和国亦以公历1月1日为元旦 。下面是小编为大家整理的元旦的传统食物及习俗,希望能对大家有所帮助 。
元旦吃什么传统食物
年糕
出现时间:南北朝
综合简介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意 。年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行 。主要在江浙的苏州、嘉定等地方 。
历史记载:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,曰年年糕” 。
汤饼
出现时间:后魏时期

综合简介:汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品,也就是类似我们现在吃的面条 。
历史记载:元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类 。
椒柏酒
出现时间:东汉时期
综合简介:椒柏酒,是由花椒和柏树叶浸跑而成的 。据古书记载,饮椒柏酒可去病长寿 。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗,主要在山东历城、浙江嘉兴一代 。
历史记载:正旦辟恶酒,新年长命杯 。柏叶随铭至,椒花逐颂来 。
鸡蛋
出现时间:吴晋时期

综合简介:元旦吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋时期就已经有了 。据说当时吃鸡蛋是为了长生,不过到了梁武帝在位的时候就没有了,其主要原因是因为梁武帝信奉宗教 。
历史记载:正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形 。
饺子
出现时间:明清时期
综合简介:饺子是由馄饨转化而来的,每到元旦佳节,北方人都会吃饺子 。但是元旦节吃饺子的习俗,兴盛于明清时期的北方 。
历史记载:《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿” 。
世界各国的元旦习俗
元旦是庆贺新年的开始,欢度元旦是世界各国各地区的普遍习俗 。世界上大多数国家把每年1月1日作为元旦 。
新一年总是给人们带来美好的祝福 。在这除旧迎新的日子里,世界各国的人们都以其别出心裁、各具特色的方式迎接着新年的到来 。
英国
元旦前一天,家家户户都必须做到瓶中有酒,橱中有肉 。英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷 。除此之外,英国还流行新年“打井水”的风俗,人们都争取第一个去打水,认为第一个打水人为幸福之人,打来的水是吉祥之水 。

西班牙
西班牙人在元旦前夕,所有家庭成员都团聚在一起,以音乐和游戏相庆贺 。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,大家便争着吃葡萄 。如果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都一切如意 。
德国
德国人元旦当天,广场和大街上都挤满人群,搭起的舞台上会举行盛大的现场表演助兴 。当新年钟声响起时,空中会升起绚丽的焰火 。
意大利
意大利的元旦前夜是一个狂欢之夜,当夜幕开始降临,成千上万的人们涌向街头,点燃爆竹和焰火 。
法国
以酒来庆祝新年,人们从元旦前夜起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止 。法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景 。
瑞士
瑞士人有元旦健身的习惯,他们有的成群结队去爬山,站在山顶面对冰天雪地,大声歌唱美好的生活;有的在山林中沿着长长的雪道滑雪,仿佛在寻找幸福之路 。
元旦有哪些别名
上日
在上古时代,元旦又叫上日,《书·尧典》记载:“正月上日,受终于文祖 。上日乃朔日,古特指正月初一 。”
正日
东汉时期,元旦又叫正日,《四民月令》记载:“正月元旦,是谓正日 。”
【元旦吃什么传统食物 元旦的传统食物及习俗】正朔
东汉时期,元旦在汉朝又叫正朔,《礼记·大传》记载:“正谓年始,朔谓月初,故以此称一年之始日” 。
正旦
后汉时期,元旦又叫正旦,《后汉书·陈翔传》记载:“时正旦朝贺,大将军梁冀威仪不整 。”
三始
东汉时期,元旦又叫三始,《汉书·鲍宣传》:“今日蚀于三始,诚可畏惧 。以其为岁之始,月之始,日之始,故云 。”


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