鸡胗水煮的时间一般是25分钟 , 而且鸡胗要卤2个小时以上就可以很好的入味 。鸡胗是一种药用价值比较高的食材 , 我们可以将鸡胗用来炒芥蓝 , 也可以用于炒圆椒青椒 , 但是鸡胗主要是用来烧烤 , 烧烤鸡胗的做法是比较香的 , 而且鸡胗的韧性也很好 , 所以大家可以来了解鸡胗的做法 。
【白切鸡煮多少时间最合适 鸡胗煮多长时间才能煮熟】
扩展资料:
盐水煮鸡胗的制作方法:(1)将鸡胗洗净 , 放入开水中氽一下 , 捞出洗净控水;葱、姜切片 。
(2)将油烧热 , 爆香葱片、姜片和花椒 , 烹入料酒 , 加入开水300克 , 放入鸡胗、精盐、味精和胡椒粉 , 烧开后 , 转小火慢煮 , 待鸡胗煮熟 , 捞出切片装盘即可 。
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