烙馅饼的面怎么和 烙馅饼的面怎么和好吃
【烙馅饼的面怎么和 烙馅饼的面怎么和好吃】
文章插图
1、制作馅饼时根据馅饼的类型不同有多种和面方式，比较常见的是发面或半发面 。和面时建议用温水将干面粉和成团，用冷水或热水容易不同程度的影响面成形，和面后等待面发酵，一般发酵2到4小时左右的面比较适合做馅饼 ， 具体时间可以根据个人喜好进行调整 。
2、用发面制作馅饼时，建议可以添加一些小苏打粉，小苏打粉融入发好的面后面团一般会更容易揉匀揉透 ， 方便后续制作时放入肉馅 。
推荐阅读
- 肉末粉丝包的馅需要炒吗 肉末粉条包子的馅需不需要炒
- 什么动物吃蚊子
- 2022年冬至节的作文
- 电脑连手机热点总是自动断开的原因是什么 为什么电脑连手机热点总是自动断开
- 【推荐】淄博沂源县信用卡取现的地方.
- 猪腿前腿好还是后腿好 猪的后腿肉好吃还是前腿肉好吃
- 什么动物的寿命长
- 三拼音节的韵母包括介母吗 韵母包括介母吗？
- 声卡是按什么分类的
- 天然乳胶床垫有什么好处 天然乳胶床垫的优点有哪些