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1、将整只南瓜刨去外皮 , 切开 , 掏出里面的南瓜瓤和南瓜子 , 然后切成薄薄的环形南瓜片,厚度最好不要超过3mm 。把切好的南瓜片挂在阳光充足,而且通风良好的地方晾晒 , 比如阳台的晾衣架等地方 。晒至南瓜片充分干透后即可收起 , 密封保存 。吃法:用来蒸、煮或烧菜食用均可 。
【窝瓜能晒干吗 窝瓜怎么晒干呢】2、窝瓜一般指南瓜 。南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮 , 叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽 , 因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形 。
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