【凉拌豆角煮几分钟能熟 豆角煮几分钟能熟】
文章插图
1、豆角煮20分钟左右才能熟 。
2、豆角一定煮熟才能食用,老豆角的话,在煮豆角时要把两头的尖角去掉,再用水炖煮,锅中放水需要没过豆角 , 当豆角煮沸20分钟之后,毒素才会消失 。嫩豆角可以先在锅中用开水焯一下,豆角的颜色从鲜绿色变成有一点发黄,吃起来没有豆角的腥味,就是可以了 。
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