啥汤是安徽省淮北市的特产 ， 以鸡汤为基础 ， 伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料 ， 味鲜香辣 ， 口味独特 ， 深受人们喜爱 。
【啥汤是哪里特产】淮北 ， 简称“淮” ， 古称相城 。安徽省地级市 ， 位于安徽省北部 ， 地处苏鲁豫皖四省之交 ， 北接萧县 ， 南临蒙城 ， 东与宿州毗邻 ， 西连涡阳县和河南永城市 。南北长150千米 ， 东西宽50千米 ， 总面积2802平方千米 。淮北历史悠久、人文荟萃 。四千多年前 ， 商汤十一世祖相土建城于相山南麓 ， 发文明之滥觞 ， 此后历代王朝在此设郡置县 。有蹇叔、桓谭、嵇康、刘伶等先贤圣哲 。风景名胜有相山公园、龙脊山、南湖湿地公园、华家湖、石板街、临涣古镇、隋唐运河古镇、大坊寺等 ， 纪念地有淮海战役总前委旧址、双堆集战场旧址等 ， 被誉为皖北江南 。
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