杏鲍菇的功效
【杏鲍菇的作用与功效 杏鲍菇的作用】杏鲍菇的营养十分丰富 。它能够有着降血压、降血脂、帮助提高身体免疫力，帮助消化，非常适合经常来食用 。
1、祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
2、提高免疫力
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能 。此外，杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份 。
3、帮助消化
杏鲍菇能够帮助胃酸的分泌，帮助食物消化 。能够治疗饮食积滞证 。而且，杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维，能够增强肠胃的蠕动，有着很好的健脾开胃的作用 。消化不良的人来说，非常适合吃杏鲍菇 。
4、提高免疫功能
杏鲍菇蛋白质含量丰富，且包含人体必需的8种氨基酸成分，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭 。
5、降血脂
杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效地降低血脂和血清胆固醇以及起到防治动脉硬化等心血管疾病 。
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