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1、食材:龙虾、油、姜片、蒜末、辣椒段、水、盐、酱油、醋、料酒 。
2、龙虾先洗2遍后处理 。
【油焖龙虾的正宗做法 油焖龙虾的正宗做法窍门】3、锅坐油 , 下姜片、蒜末、辣椒段 , 炒香,放龙虾,翻炒几下,加点水 。
4、开锅放盐、一点酱油,也可以放点醋、料酒,收干水就可以出锅 。
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