1、不粘锅炒锅压铸锅好 。
【不粘锅炒锅哪个好】2、第一种是拉伸锅,制作工艺最简单,成本最低 。用于制作不粘锅具,一般是使用铝片,用拉伸机,拉伸而成 。国内市场上最多的就是拉伸锅,价格低,生产门槛低 。家庭作坊都能制造 。锅体较薄,烧久了锅底甚至会变形凸起 。
3、第二种是仿压铸锅,工艺大体与拉伸锅类似,同样使用铝片,只是仿压铸锅的铝片较厚,使用锻压机压制,成本和门槛都有提高,一般中小型工厂都能制造 。锅体厚度较拉伸锅有明显提升,跟真正的压铸锅厚度相仿 。国内中端市场、美洲较为常见 。
4、第三种是压铸锅,工艺相对复杂,需要将铝锭融化成铝水,再注入压铸机中,通过模具一体成型,锅体无铆钉,一般拉伸锅和仿压铸锅锅身都有铆钉存在,这也是最直观的判断方式 。最常见于欧洲不粘锅具,工艺成本相对较高,锅体较厚,受热均匀,也不会变形 。一般都是大工厂才有实力制造,而且多用于出口 。
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