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1、生玉米和熟玉米都可以 。
【玉米榨汁要煮熟吗 玉米榨汁需要煮熟吗】2、玉米榨汁不一定要煮熟 , 因为玉米生的也是可以的,当然更建议煮熟再榨汁 。煮熟再榨汁有两个好处,一是煮软了更好地榨成汁 , 第二是熟玉米更香 。建议先把玉米掰成粒,隔水蒸5到10分钟或煮水,稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,非常好喝 。一定要把玉米煮透,不然容易造成渣水分离 , 喝起来也没有浓稠感 。
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