菜苔俗称“菜尖”或“菜心”,由于质嫩、味美,故为广大市民所喜爱 。上海地区菜苔品种多,供应期也长,下面介绍冬季栽培品种:
“腊菜苔”,10月上旬播种育苗,11月上中旬定植,行距13—14cm,株距5—6cm,2月份可分2—3次采收,苔嫩而细,味美,但产量不高 。
“一刀齐早菜苔”,播种和定植同腊菜苔,较耐寒和晚熟,2月底左右一次采收 。
“晚菜苔”,10月中旬播种,11月中下旬定植,苔粗,成熟迟,3月中下旬分二次采收,产量较高 。
“油菜苔”,10月下旬播种,11月底—12月中旬定植,行距20cm左右,株距10—12cm,3月底至4月上旬作一次采收,产量与“晚菜苔”相近 。
其他如“冬常菜”、“二月、三月慢”青菜也可密植采收菜苔 。
【菜苔品种大全 菜苔的菜系品种】文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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