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1、骨头汤煮一个半小时到两个小时 。
【骨头汤煮一个小时 骨头汤煮几分钟可以熟】2、煮汤的时候还是追求原味,建议是小火慢炖,味道也是很好的,在起锅的选择放一点蔬菜能很好的去除油腻感 。骨头汤一般分为两种 , 一种是乳白色的浓汤,这种汤加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时 。第二种是清汤 , 大火烧开后转成小火,约1.5-2小时即可 。
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