1.晨起空腹喝奶不宜 。因为人体空腹时胃肠蠕动快 ， 牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠 。
此外 ， 大口喝奶的方法也不足取 ， 因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会 ， 不利于消化吸收 。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等 ， 或边吃点心边喝牛奶 。
2.晚上喝奶更有利 。科学研究发现 ， 人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际 ， 血浆钙含量会出现一个"低谷" ， 迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充 。
这样 ， 血液中的钙虽暂时得到维持 ， 但骨骼中钙却有减少 。牛奶中含钙丰富 ， 因此临睡前喝杯牛奶 ， 可补偿人体夜间对钙的需求 。
3.牛奶不宜加糖煮沸 。牛奶中含有丰富的氨基酸 ， 在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应 ， 生成一种新化合物--果糖基氨基酸 。
这种物质非但不能为人体消化吸收 ， 反而影响人体健康 ， 牛奶最好新鲜饮用 ， 如太冷稍稍加热即可 。4.不喜牛奶可饮酸奶 。
对牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐症 ， 这些人可尝试饮用酸奶 。酸奶中的乳糖含量大大降低 ， 但几乎保留了牛奶所有的营养 ， 其中的乳酸菌在人体内能存活繁殖 ， 有利于营养物质的吸收利用并提高免疫力 。
酸奶中不含抗菌素 ， 易消化吸收所以能空腹饮用 。5.酸奶不能加热饮用 。
喝酸奶主要吃它的营养和活菌 ， 如酸奶加热 ， 人体只能喝到营养却失去了有生物活性的乳酸菌 ， 因此不要加热后饮用 。
昨天 ， 有人要问我是谁我总不愿回答因为我怕我怕城里的孩子笑话他们的爸爸妈妈送他们上学一路鸣着喇叭不是开着本田就是开着捷达我们的爸爸妈妈送我们上学一路都不说话埋头蹬着板车裤腿沾满泥巴我们的校园很小放不下一个鞍马我们的教室很暗灯光只有几瓦我们的桌椅很旧坐上去吱吱哑哑但是我们的作业工整我们的成绩不差今天 ， 有人要问我是谁我要大声告诉他我是农民工的子女是中国的娃 ， 祖国的花天空更加晴朗阳光更加灿烂温爷爷为我们题词希望工程为我们把爱心播撒不再低头 ， 不再害怕说出我们的心里话要问我最想说什么我爱我的妈妈 ， 我爱我的爸爸因为——是妈妈把首都的马路越扫越宽因为——是爸爸建起了北京的高楼大厦要问我最想说什么我爱我的北京我爱我的国家 。
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