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【海带虾仁汤的做法 豆腐海带虾仁汤的做法】1、海带200克 , 虾100克,豆腐3块 , 葱2根,蒜泥适量,姜1块,油适量 。
2、海带洗干净 , 姜、蒜泥、葱切成沫,虾剥壳;
3、冷锅倒入一点点香油;
4、小火,油一点点热时,放入蒜末和姜末 , 炒出香味;
5、小火,放入虾仁,炒出红色;
6、倒入海带翻炒,翻炒一分钟;倒入水,煮开;煮开以后,倒入豆腐;加入适量的盐;盖上锅盖 。小火煮5分钟以上;撒点胡椒粉;撒上葱花;出锅 。
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