榴莲可谓是个颇有争议的水果了 , 味道奇特就算了价格也是非常昂贵的 , 所以就算特别爱吃榴莲大家也会因为价格有所顾忌 , 但是在泰国就不一样了 , 由于是当地的水果 , 所以相对便宜 , 竟然还有很多人专门去泰国吃榴莲自助餐 , 其中著名的就是金枕头了 。
喜欢吃榴莲的人认为榴莲的味道芳香清甜 , 不喜欢吃的人 , 认为它有猫屎臭 。
【榴莲的营养价值与食用功效 烤榴莲的营养价值与功效】 这是一种热带水果 , 所以要终年高温才能结实 , 榴莲性热 , 对于女生经期不适还是非常有好处的 , 经常食用的话可以强身健体 , 健脾补气 , 活血散寒 , 暖和身体 。特别是中秋过后 , 天气已经渐渐转凉 。有些体弱的女孩子在早晚期间都会出现手脚冰凉的情况 。大多数人都会选择看中医吃中药 , 其实药补不如食补 , 有的食物能改善的情况真没必要去麻烦中医 。
金枕头肉多且甜 , 果肉呈金黄色 , 但每一个金枕头榴莲里都有一瓣最大的 , 人们称它为“果王” 。它的甜度最高 , 气味最淡 , 所以果王最适合初尝都食用 。记得初尝的时候 , 榴莲闻上去 , 丝丝甜 , 但是真要吃的话 , 还是有点难以下咽 , 因为我感觉它吃起来 , 有点像吃生洋葱的味道 , 有点刺鼻 , 但吃过后 , 它却有淡淡的回甘 , 而且还有一种淡淡的奶香 。
榴莲虽为一种水果 , 但它的吃法还是非常多的 , 里面的榴莲肉不仅可以冰冻着当作雪糕吃 , 还可以用碳烤着吃 。外面的一层白色的皮肉还可以拿过来煲鸡汤 , 不仅可作女性滋补汤 , 能去胃寒 。而且它和鸡肉一起煲汤 , 味道十分的鲜甜 , 很清热 , 也能起到降火的作用 , 在这个干燥的秋季 , 喝着榴莲鸡汤 , 吃着榴莲肉 , 何尝不是一种美事 。
碳烤榴莲是把榴莲肉剥出来后 , 或者是用碳直接烤的 , 或者就是直接用火枪烧的 , 因为它的颜色有点焦黄焦黄的 , 如果把一整个榴莲直接放在火上烤的话 , 绝对烤不出这样的效果 , 而且服务员还在烧焦了的地方撒下了海盐 , 吃起来口味真是太丰富了 , 有种跳水的感觉 。
榴莲的吃法有很多 , 除了碳烤之外市面上有很多榴莲的产品 , 榴莲面包 , 榴莲披萨 , 榴莲卷饼 , 榴莲鸡汤等等 , 但是若是想补身体只有纯正的榴莲水果最好不过了 , 特别是孕期的准妈妈们 , 一只榴莲三只鸡的说法就是有根据的 , 但是榴莲由于吃多了上火搭配山竹吃很不错哦 。
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